MAROU MEKONG KUMQUAT & TIEN GIANG 68%

-フルーティーな香りとほのかな酸味-

ティエンジャン省の美しい自然と農村の景色の広がる
豊かな土壌で育った小さな果実カムクワット（キンカン）と
カカオ豆を使用したカカオ分68％のチョコレート。
カカオのフルーティーさとカムクワットの
ほのかな酸味がクセになる1枚。

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メコンカムクワット・ティエンジャンは
インターナショナル・チョコレート・アワード-2019
アジア大会「銀賞」を受賞しました
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【インターナショナル・チョコレート・アワード】
2012年に誕生し、年に一度開催される世界最高峰のチョコレートコンクール。世界中のカカオ農園からショコラティエに至るまでのあらゆるステージにおいて、最も優れた高品質なチョコレートを認定することを目的としています。

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品名：メコンカムクワット & ティエンジャン 68％
内容量：80g
原材料：カカオニブ、きび砂糖、カカオバター、ドライカムクワット（キンカン）
賞味期限：製造日から18ヶ月
保存方法：16℃から20℃の涼しく乾燥した場所で保存
※6月～9月はクール便でのお届けです。

【MAROU/マルゥについて】ーーーーー
「MAROU」は２人のフランス人がベトナムのカカオに惚れ込み創業したチョコレートメーカーです。
全てのチョコレートはひとつの産地のカカオのみを使用した「シングル・オリジン」のダークチョコレート。乳化剤などの添加物を一切使用せず、カカオ豆からチョコレートになるまでの全ての工程をてがけ、そのこだわりから生まれる深い味わいは、世界中の人々を魅了し続けています。

マルゥのチョコレートは、ベトナムの６つの産地で取れたカカオ豆から作られています。それぞれの産地により同じ品種のカカオ豆でも、その味に違いが生まれるため、産地ごとに異なる繊細な味や香りを楽しむことができます。