Garden Bar Market コラム

オレグラッセとは?

オレグラッセとは?

カフェで目を引く美しい二層のコーヒードリンク「オレグラッセ」。濃厚なコーヒーと冷たいミルクが織りなす絶妙なハーモニーは、見た目だけでなく味わいも格別です。近年、日本のカフェメニューにも登場し、SNS映えするドリンクとして人気を集めています...

オレグラッセとは?

カフェで目を引く美しい二層のコーヒードリンク「オレグラッセ」。濃厚なコーヒーと冷たいミルクが織りなす絶妙なハーモニーは、見た目だけでなく味わいも格別です。近年、日本のカフェメニューにも登場し、SNS映えするドリンクとして人気を集めています...

コーヒー粉で差がつく!美味しい一杯を淹れるためのコツと保存術

コーヒー粉で差がつく!美味しい一杯を淹れるためのコツと保存術

コーヒーを自宅で楽しむとき、「豆ではなく粉で買ったほうがいいの?」と悩んだことはありませんか? コーヒー粉はすぐに淹れられる手軽さが魅力ですが、選び方や保存方法を知らないと、風味が落ちてしまうことも...

コーヒー粉で差がつく!美味しい一杯を淹れるためのコツと保存術

コーヒーを自宅で楽しむとき、「豆ではなく粉で買ったほうがいいの?」と悩んだことはありませんか? コーヒー粉はすぐに淹れられる手軽さが魅力ですが、選び方や保存方法を知らないと、風味が落ちてしまうことも...

どうしてカフェに行くんだろう?〜心の中の小さな動機〜

どうしてカフェに行くんだろう?〜心の中の小さな動機〜

「カフェに行きたいな」と思ったとき、あなたの心の中ではどんな感情が動いていますか?「美味しいコーヒーが飲みたい」「静かな空間で一息つきたい」「誰かとおしゃべりしたい」など、理由はさまざまでしょう...

どうしてカフェに行くんだろう?〜心の中の小さな動機〜

「カフェに行きたいな」と思ったとき、あなたの心の中ではどんな感情が動いていますか?「美味しいコーヒーが飲みたい」「静かな空間で一息つきたい」「誰かとおしゃべりしたい」など、理由はさまざまでしょう...

ちょっとだけ寄り道、コーヒースタンドの魔法

ちょっとだけ寄り道、コーヒースタンドの魔法

歩き慣れた道の途中、ふと気になって立ち止まる小さなコーヒースタンド。大きな看板も、長いメニューもないけれど、不思議と惹かれるあの場所...

ちょっとだけ寄り道、コーヒースタンドの魔法

歩き慣れた道の途中、ふと気になって立ち止まる小さなコーヒースタンド。大きな看板も、長いメニューもないけれど、不思議と惹かれるあの場所...

カフェインという名の応援団

カフェインという名の応援団

朝、アラームを3回スヌーズしてようやく起きる頃、そっと支えてくれる存在があります。それは、家族でもペットでもなく——温かい一杯のコーヒーです...

カフェインという名の応援団

朝、アラームを3回スヌーズしてようやく起きる頃、そっと支えてくれる存在があります。それは、家族でもペットでもなく——温かい一杯のコーヒーです...

マルゥチョコレート

マルゥチョコレートとは?

チョコレート好きの間で近年注目を集めている「マルゥチョコレート」。ベトナム発のクラフトチョコレートブランドで、現地の良質なカカオを活かした「Bean to Bar」製法にこだわり、世界中で高い評価を受けています...

マルゥチョコレートとは?

チョコレート好きの間で近年注目を集めている「マルゥチョコレート」。ベトナム発のクラフトチョコレートブランドで、現地の良質なカカオを活かした「Bean to Bar」製法にこだわり、世界中で高い評価を受けています...